श्री बंशीधर नगर- प्रखण्ड संसाधन केन्द्र अधौरा में सोमवार को पीएम पोषण मध्यान भोजन योजना अंतर्गत रसोईया सह सहायिका के प्रशिक्षण का आयोजन किया गया प्रशिक्षण का उदघाटन प्रखंड कार्यक्रम पदाधिकारी तहमीना परवीन, बीआरपी श्रीकांत चौबे, प्रशिक्षक सह सीआरपी शक्ति दास सिन्हा द्वारा संयुक्तरूप से दीप प्रज्वलित कर किया गया प्रशिक्षक शक्ति दास सिन्हा द्वारा सभी बिंदुओं पर रसोईया व संयोजिका को जानकारी दिया गया उन्होंने मध्याहन भोजन सबंधित बच्चों की सुरक्षा से लेकर स्वास्थ्य के बारे में बताया गया. बच्चों को भोजन देते समय कौन सी सावधानी बरतना है।
भंडारण कैसे करना है ? एक से पांच वर्ग और 6 से 8 तक के बच्चों के लिए चावल , दाल , सब्जी ,तेल नमक आदि का उपयोग कैसे करना है कि जानकारी विस्तार से दिया गया. सीआरपी अजय कुमार के द्वारा पंजी का संधारण करने व चावल का भंडारण के सम्बन्ध में बताया गया. प्रशिक्षकों ने बताया कि सामग्रियों की खरीददारी क्रय समिति का गठन कर करना है इस प्रशिक्षण में संयोजिका के द्वारा भी अनुभव बताया गया। इस प्रशिक्षण में सीआरपी संजय कुमार सिंह, बिरेन्द्र प्रसाद प्रजापति ,शोभा पांडेय,प्रशांत कुमार देव, संयोजिका मीना देवी,पानपति, देवी, सबिता देवी , रेणु देवी, रिशु सिन्हा सहित अन्य संयोजिका उपस्थित थे. प्रशिक्षण की व्यवस्था व संचालन एमडीएम ऑपरेटर अमित कुमार के द्वारा किया गया।
